在地人私藏高雄左營早午餐｜漠憩MATCH氣氛好又好吃的咖啡店
在高雄左營，這間早午餐剛剛好吃也剛剛好坐
在左營要找到一間「氣氛好、出餐快、味道又穩定」的早午餐店，其實不容易。開在安吉街上的 漠憩MATCH 是我近期覺得最剛好的那種店。它不是特地打造成網美風，也沒有太多噱頭，整體設計很乾淨、舒服。店內是溫暖木色搭配自然採光，白天陽光灑進來，咖啡香混著音樂的節奏，整個氛圍就是輕鬆。
我第一次去是朋友推薦的，他說：「這間吃起來順，份量也不錯。」我那天點的是法式爐燒脆皮半雞。雞皮烤得脆、肉還保水，香草味自然不搶戲。旁邊配的馬鈴薯泥和沙拉口味清爽，整份吃完剛好有飽足感。這家店的餐點雖然簡單，但處理得很細。你會感覺得出他們不是只想做漂亮的盤子，而是真的把「吃」這件事顧好。
用完餐後，我點了杯拿鐵，坐在靠窗的位置，看著外面人車慢慢流動。那瞬間有一種很在地的安靜感——不是要久坐，而是那種「吃完覺得被療癒」的舒服。難怪很多高雄人吃過一次就會記住，下次再來左營想吃早午餐時，第一個想到的名字就是漠憩MATCH。
「漠憩MATCH」這名字背後，其實藏了點溫度
第一次聽到這個名字，很多人都會好奇：「為什麼叫漠憩？」
老闆娘笑著說，這兩個字是他們創業以來最想表達的感覺。
他們夫妻倆在餐飲這條路上走了六、七年，前一間店累積了不少經驗，第二間店決定留在左營安吉街，做一間屬於自己的早午餐。
「漠」的意思，是高雄給人的那種熱與乾；
「憩」則是休息、喘口氣。
他們希望每個來這裡用餐的人，都能在繁忙生活中稍微放慢一下。
再加上英文的「MATCH」，不只是指默契，也有「剛剛好」的意思——他們相信，好的餐點與好的氣氛，最重要的就是拿捏得宜。
這間店整體的調性也跟他們的個性很像，不矯飾、也不浮誇。
餐點份量抓得剛好，調味也乾淨。
老闆負責廚房、老闆娘負責外場，兩人分工明確卻默契十足。
有時候看到他們在櫃檯互看一眼、不用多說就知道對方要什麼動作，那種熟悉感就是這間店的味道。
很多熟客都說，這裡的餐點好吃是一回事，但更打動人的是那種「人情味」。
對他們來說，餐廳不只是賣食物的地方，而是讓人短暫休息、重新整理情緒的小空間。
你可以一個人來、也可以跟朋友聊天吃飯，不會覺得尷尬或壓力。
這樣的氛圍，正是漠憩MATCH 想帶給每位客人的——在忙碌裡，能好好吃頓飯、喘口氣就夠了。
漠憩MATCH早午餐主餐特別推薦餐點
法式爐燒脆皮半雞：香氣剛好、份量實在
這道幾乎是每桌都會點的主餐。雞肉用義式香草醃十二小時，進烤爐時表皮會慢慢變成金黃色，端上桌時香味自然又誘人。切開後可以看到肉汁鎖得很緊，吃起來外脆內嫩，香草味淡淡的、乾淨順口。搭配沙拉與馬鈴薯泥剛剛好，一人份量扎實卻不負擔。能在早午餐店吃到這樣的品質，是漠憩MATCH 最受在地客喜愛的原因之一。
老靈魂虱目魚套餐：高雄味的溫柔版本
虱目魚是高雄人最熟悉的味道，但漠憩MATCH 把它做得更乾淨-
選用彌陀漁民飼養的虱目魚，肉質細嫩、沒有土味。主廚改以破布子清蒸的方式，取代傳統煎法，讓魚肉保有原始的鮮甜與柔嫩，香氣清爽不油膩。整份套餐附飯、濃湯與時蔬，吃起來就像在家吃飯一樣安心，也成為許多上班族中午最愛的固定選項。
川味椒麻雞：辣得剛剛好，不會搶戲
這道是很多熟客的私心愛菜。醬汁用紅花椒、朝天椒、黃金蔗糖一起熬製，辣度拿捏得很細。吃起來先是香氣，再帶點溫柔的麻感，不會嗆喉。雞腿肉去骨後煎得外酥內嫩，淋上熱醬那一刻香味整個爆開。搭配白飯剛剛好，是那種「越吃越順口」的高雄口味。
從早午餐到下午茶：高雄人最喜歡的放鬆時段
在左營這區生活久了就會發現，高雄人對「吃早午餐」這件事有自己的步調。
漠憩MATCH 的時間安排剛好踩在那個甜蜜點——從上午十點開門，一直到下午四點，你想吃主餐、甜點或單純喝杯咖啡，都不突兀。
這裡不像市中心那種人聲鼎沸的咖啡廳，而是節奏慢一點、對話自然一點的空間。
無論是一個人想休息、還是朋友約聚，氣氛都剛剛好。
NO.1 法式草莓千層蛋糕：每一層都是高雄午後的甜
漠憩MATCH 的甜點櫃裡，最常讓人停下腳步的就是這份 法式草莓千層蛋糕。每一層餅皮都薄得均勻，夾著淡粉色的草莓奶霜，入口是柔軟滑順的香氣。草莓的酸甜剛好中和奶油的濃郁，吃起來不膩、反而很清爽。這款蛋糕不只是甜點，更像是一個「高雄午後的小儀式」——點一片蛋糕、配杯拿鐵，看著陽光灑在桌上，整個節奏就慢下來。
NO.2 草莓OREO鬆餅：高雄午後最療癒的組合
如果說千層蛋糕是優雅的代表，那這份 草莓OREO鬆餅 就是漠憩MATCH 最有「快樂感」的甜點。鬆餅外層烤得微酥，內裡依然鬆軟，剛上桌時還帶著一點熱氣。上頭鋪滿新鮮草莓片、OREO 餅乾與香草冰淇淋，再淋上淡粉色草莓奶霜，香氣和顏色都讓人忍不住先拍一張。每一口都是冰與熱、酥與軟交替的層次感，吃起來甜而不膩，讓人心情變得很好。
這道甜點非常受情侶與姊妹聚會歡迎，也是高雄人午後最常打卡的甜品之一。配上一杯熱拿鐵或冰果茶，整體味道平衡又滿足，是那種吃完會不自覺笑出來的甜。
NO.3 焦糖爆米花拿鐵 × 蜂蜜蘋果果茶：甜香與清爽的雙重節奏
下午茶不只要有甜點，飲品也能是主角。漠憩MATCH 的飲品設計得很有層次感，左邊這杯 焦糖爆米花拿鐵 是視覺與香氣的雙享受。咖啡本體濃度剛好，奶泡滑順不膩，最上層放上爆米花與焦糖醬，甜香混著咖啡香，喝起來像是在嘴裡開了一場小型電影時光。
右邊的 夏威夷鮮果冰沙 以鳳梨為主，融合芒果、百香果等熱帶水果，
打成細緻冰沙，酸甜平衡、果香清爽，喝起來特別解暑。在高雄這樣的天氣裡，一口就能感受到涼意。兩杯一甜一果香，剛好呼應漠憩MATCH 想傳達的感覺——
生活可以忙，但也要留一點餘韻給自己。
💬 小結：一份剛好的高雄日常
不論你是早午餐派還是下午茶派，這裡的節奏都能讓人找到平衡。
吃點東西、喝口飲料、聊兩句天，就足夠讓人覺得今天過得很好。
漠憩MATCH 用的不是華麗裝潢或噱頭，而是那份貼近生活的剛好。
漠憩MATCH 早午餐、午餐、晚餐都合適的飽足選擇
無論是想悠閒吃早午餐、忙碌中補充午餐能量，還是下班後輕鬆享用一份溫熱的定食，
漠憩MATCH 都以真材實料與剛好的份量，讓每一餐都能吃得滿足、又不覺負擔。
▼ 漠憩MATCH 菜單推薦
🍳 Brunch 早午餐系列（供應 10:00–16:00）
| 餐點名稱 | 英文名稱 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 漠憩豐盛德式早餐 | Vegetarian breakfast buffet | $330 | 附麵包、沙拉、飲品 |
| 嫩煎香料雞腿早午餐 | Tender pan-fried chicken leg breakfast | $365 | 12 小時香草醃製 |
| 韓式炸雞鬆餅早午餐 | Fried chicken and waffles breakfast | $365 | 甜鹹交融口感 |
| 法式爐燒脆皮半雞 | Spring Chicken with Thai Salsa | $480 | 限量供應 |
🍚 Rice Dish 蓋飯系列
| 餐點名稱 | 英文名稱 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 香檸炸雞滷肉蓋飯 | Fried chicken and braised pork over rice | $179 | 平價推薦 |
| 日式照燒洋蔥牛肉蓋飯 | Teriyaki Beef Bowl with Onion | $245 | 經典人氣款 |
🍱 Set Meal 定食套餐（附白飯、小菜三樣、濃湯）
| 餐點名稱 | 英文名稱 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 紅棗枸杞燉鮮菇定食 | Red date and gojl berry stewed fresh mushroom set meal | $280 | 素食 |
| 川味椒麻雞腿定食 | Sichuan Spicy Chicken Set | $285 | 微麻帶辣 |
| 老靈魂古早味虱目魚定食 | Old Traditional Flavor of Milkfish | $345 | 彌陀在地漁民供應 |
🍲 小火鍋系列 Small Hot Pot
| 餐點名稱 | 英文名稱 | 價格 |
|---|---|---|
| 蒜味乳酪豬肉蛤蜊鍋 | Carlic cheese pork clam pot | $295 |
| 青瓦臺泡菜海鮮鍋 | Blue house kimchi seafood hot pot | $305 |
| 川式麻辣豬肉牛奶鍋物 | Chuan-style spicy pork milk hot pot | $325 |
| 養生紅棗麻油雞鍋物 | Red date and sesame oil chicken hot pot | $346 |
🍔 手感漢堡系列 Hamburger Platter（供應 10:00–16:00）
| 餐點名稱 | 價格 |
|---|---|
| 柚檸嫩煎雞腿漢堡堡 | $235 |
| 經典招牌牛肉堡 | $250 |
| 培根BBQ嫩雞根牛肉堡 | $250 |
| 頂級松露牛肉漢堡堡 | $265 |
🍴 人氣單點 A la Carte Meals
| 餐點名稱 | 價格 |
|---|---|
| 主廚當日湯品 | $65 |
| 涼拌胡麻龍鬚菜 | $70 |
| 法式松露椒鹽起司薯條 | $120 |
| 日式照燒海苔章魚燒(8顆) | $135 |
| 招牌四川香嫩煎椒麻雞 | $150 |
| 墨西哥水牛城雞翅(6支) | $190 |
| 經典墨西哥洋蔥香辣牛肉披薩 | $260 |
🥗 Salad 沙拉系列
| 餐點名稱 | 價格 |
|---|---|
| 農場時蔬健康沙拉 | $185 |
| 義式嫩雞腿排沙拉 | $220 |
| 鮮蝦沙拉佐香橙 | $235 |
☕ 飲品 Drinks
| 分類 | 品項 | 價格 |
|---|---|---|
| 莊園咖啡 | 哥倫比亞、水洗 | $140 |
| 莊園咖啡 | 曼特寧 G1 | $140 |
| 義式咖啡 | 美式咖啡 | $100 |
| 義式咖啡 | 經典拿鐵 | $120 |
| 特調咖啡 | 西西里檸檬咖啡 | $120 |
| 鮮萃純茶 | 高山烏龍 | $60 |
| 鮮翠茶歐蕾 | 抱歉珍珠拿鐵 | $105 |
| 海鹽奶蓋茶 | 抹茶海鹽奶蓋 | $100 |
| 冰沙特調 | 柚香檸檬冰沙 | $95 |
| 冰沙特調 | 優格葡萄冰沙 | $110 |
🍰 甜點與鬆餅 Dessert
| 分類 | 品項 | 價格 |
|---|---|---|
| 蛋糕 | 玫瑰檸檬塔 | $90 |
| 蛋糕 | 法式香草千層蛋糕 | $120 |
| 蛋糕 | 法式草莓千層蛋糕 | $120 |
| 蛋糕 | 法式巧克力千層蛋糕 | $120 |
| 鬆餅 | 蜂蜜水果鬆餅 | $225 |
| 鬆餅 | 金莎布朗尼巧克力鬆餅 | $225 |
| 舒芙蕾 | 炙燒珍珠奶茶舒芙蕾 | $185 |
| 舒芙蕾 | 葡萄玫瑰優格舒芙蕾 | $195 |
| 舒芙蕾 | 雲朵黃金芒果舒芙蕾 | $225 |
漠憩MATCH 最新活動與限時優惠
不定期推出各種餐點優惠與主題活動，從平日早午餐折扣、下午茶甜點組合到壽星禮遇，讓每次到訪都有不同驚喜。想掌握最新消息與限定優惠，記得加入漠憩MATCH 官方 LINE 好友，第一時間收到最新活動通知。
💬 LINE 好友集點活動
加入漠憩MATCH 官方 LINE 帳號，消費滿 NT$200 可集 1 點，集滿 10 點可兌換任一飲品乙杯。
活動期間：即日起至 2025 年底。
🎂 會員壽星專屬
當月壽星於店內用，可享：
- 單月壽星會員點法式爐燒脆皮半雞85折(一桌限一份)
- 當日壽星會員，單筆消費滿1500加公開打卡分享送彩虹汽飲及小點一份(一桌限一份)
📅 此活動結帳時需要提供證件證明。
關於漠憩 MATCH
漠憩MATCH 位於高雄左營安吉街，是一間結合早午餐與下午茶的在地小店。
環境簡潔溫暖，主打手作料理、甜點與咖啡，希望成為大家生活中能輕鬆歇腳的地方。
📞 商家資訊如下
| 項目 | 詳細內容 |
|---|---|
| 🏠 店名 | 漠憩 MATCH Brunch & Dessert Café |
| 📍 地址 | 高雄市左營區安吉街 409 號 |
| ☎️ 電話 | 07-5508081 |
| 🕒 營業時間 | 週一至週日 10:00 – 20:30（供餐至 20:30） |
| 🚗 地標參考 | 鄰近高雄巨蛋、蓮池潭、左營車站 |
| 🛵 外送平台 | Foodpanda／UberEats |
| 💬 Facebook 粉專 | 漠憩MATCH 官方粉專 |
| 📷 Google 地圖 | 搜尋「漠憩MATCH」即可到達 |
| 💚 LINE 官方帳號 | 可掃描活動圖 QRcode 加入好友集點 |
結語｜剛剛好的味道，剛剛好的生活
在高雄左營這條安靜的街上，漠憩MATCH 用料理和香氣記錄了許多人的日常。
這裡沒有過多的裝飾，卻有讓人願意再回來的溫度。
不論是一杯咖啡、一份早午餐，或是一塊草莓千層蛋糕，
都像是在提醒我們——生活，其實不需要太快。
下一次想找個地方吃飯、聊天或放空時，
就來漠憩MATCH，讓自己也在「剛剛好」裡，喘口氣。
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💬 常見問題 Q&A
Q1：漠憩MATCH 位在哪裡？附近有停車場嗎？
A1：漠憩MATCH 位於高雄市左營區安吉街409號，靠近高雄巨蛋與蓮池潭。
周邊有路邊收費停車格，步行 3 分鐘內也有安吉街收費停車場，交通便利。
Q2：餐點是全天供應嗎？幾點前可以點餐？
A2：餐點自早上 10:00 開始供應，最後點餐時間為晚上20:30。
主餐、定食與甜點皆可在營業時段內點用，想吃早午餐或下午茶都很方便。
Q3：需要提前訂位嗎？
A3：平日可現場候位，假日建議提前電話預約（07-5508081），
尤其是午餐與下午茶時段，常會客滿。
Q4：有提供外送或外帶嗎？
A4：有的！目前提供 Foodpanda 與 UberEats 外送服務，
也可電話預訂自取，餐點皆為現點現做，外帶包裝乾淨精緻。
Q5：推薦的招牌餐點有哪些？
A5：人氣主餐有「法式爐燒脆皮半雞」、「川味椒麻雞腿定食」與「虱目魚古早味定食」，甜點則推薦「法式草莓千層蛋糕」與「草莓OREO鬆餅」。想喝飲品的話，「優格葡萄冰沙」與「夏威夷鮮果冰沙」都很受歡迎。
